Zapečené toasty v rúre? Nič zložité. Skúste recept na toasty pre raz pripraviť inak a vynechajte toastovač. Toasty v rúre síce trvajú o niečo dlhšie, ale výsledok za to stojí. Zapečené toasty sa skvele hodia kedykoľvek počas dňa. Pri diéte oceníte, že pečivo sa dá ľahko odvážiť vrátane ingrediencií, ktoré použijete. Doprajte si raňajky vo francúzskom štýle, výbornú desiatu, zdravý obed či rýchlu večeru. 8 receptov na zdravé zapečené toasty v rúre vás inšpiruje na slané aj sladké chute. Vďaka príprave jedla doma ušetríte a navyše presne viete, čo jete. Toasty pripravujte z celozrnného pečiva (ražný chlieb či celozrnný toastový chlieb).
Francúzske toasty (french toast) neodmysliteľne patria k raňajkám. Tradičný french toast recept sa vypráža na panvici s tukom. Zdravšia varianta je pripraviť toasty v rúre, prípadne použiť na vyprážanie kokosový olej. Ak chcete použiť svoj obľúbený toastovač na 4 toasty, vložte francúzske toasty do papiera na pečenie. A urobte si sami porovnanie: rúra, alebo je najlepší toastovač? Verím, že si zamilujete aj ďalšie recepty na toasty: zapečené s avokádom a tuniakom, diabolské toasty, jablkové plnené toasty, zapečené šunkové či vegetariánske toasty so syrom. Pripravte rúru, ideme na to. Dobrú chuť!
💡 Extra tip: Vaše recepty na toasty v toastovači jednoducho len zapečte v rúre!
Obsah článku
1. Francúzske toasty
🌿 Vegetariánske
Potrebujete na 2 porcie:
- 4 plátky ražného alebo celozrnného chleba
- 3 šťastné vajcia
- 1 lyžička tymiánu
- 1 lyžička majoránu
- 1 lyžička rozmarínu
- štipka soli
Potrebný čas: 8 minút
Francúzske toasty recept:
- Rozohrejte si rúru na 190 °C.
- Vyšľahajte vajcia s korením a obaľte v nich plátky chleba.
- Obalené plátky rozložte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte pri 180 až 190 °C, 5 až 8 minút.
2. Francúzske toasty s ovocím
🌿 Vegetariánske
Potrebujete na 1 porciu:
- 2 plátky celozrnného chleba, toastový chlieb
- 1 šťastné vajce
- 2 lyžice mlieka
- 1 lyžička medu
- 1 lyžička škorice
- 30 g čerstvých fíg
- 50 g čerstvého ovocia (maliny, čučoriedky, jahody)
Potrebný čas: 5 minút
Francúzske toasty s ovocím recept:
- V miske si rozšľahajte vajce s mliekom, medom a škoricou.
- Plátky chleba obaľte vo vyšľahanom vajci.
- Plátky rozložte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte v predhriatej rúre pri 180 až 190 °C, 5 až 8 minút.
Francúzske toasty môžete opiecť na nepriľnavej panvici, stačí z každej strany 1 až 2 minúty, dozlatista.
- Zapečené toasty ozdobte ovocím a podávajte.
3. Zapečené toasty s avokádom a tuniakom
Potrebujete na 2 porcie:
- 4 plátky celozrnného chleba
- 1 avokádo
- 90 g tuniaka z konzervy
- 100 g mozzarelly
- paradajka
- 1 lyžica olivového oleja
Potrebný čas: 10 minút
Zapečené toasty recept:
- Avokádo roztlačte vidličkou, pridajte scedeného tuniaka a olivový olej. Premiešajte.
- Nakrájajte mozzarellu a paradajky.
- Na dva plátky chleba navrstvite zmes, pridajte nakrájanú mozzarellu a paradajku.
- Prikryte zvyšnými dvoma plátkami.
- Toasty v rúre pečte pri 180 až 190 °C, 8 až 10 minút.
Na rýchlejšiu prípravu zvoľte toastovač na 4 toasty, 3 až 4 minúty.
4. Diabolské toasty
Potrebujete na 2 porcie:
- 2 väčšie plátky ražného kváskového chleba či toastového chleba
- lyžica olivového oleja
- 50 g bielej cibule
- 70 g červenej papriky
- 150 g kuracích pŕs (nakrájaných na tenké pásiky)
- lyžica paradajkového pretlaku
- lyžica jarnej cibuľky (nakrájanej najemno)
- 20 g nakladanej uhorky
- 1 lyžička mletého čili
- 100 ml vody
- 1 lyžica čerstvej petržlenovej vňate
- 1 lyžica čerstvej čili papričky
- soľ a korenie podľa chuti
Potrebný čas: 25 minút
Diabolské toasty recept:
- Predhrejte rúru na 200 °C.
Plátky chleba vložte na mriežku do rúry a nechajte piecť 15 až 20 minút pri 190 až 200 °C.Toastový chlieb zapekajte v rúre o niečo kratší čas.
- Medzitým si nakrájajte cibuľu, papriku, kuracie mäso, nakladané uhorky, petržlenovú vňať a čerstvú čili papričku na menšie kúsky.
- Zmes pripravte chvíľu pred dopečením chleba. Rozpáľte panvicu a pridajte olivový olej.
- Do rozpáleného oleja pridajte nakrájanú cibuľu a červenú papriku. Opekajte 2 až 3 minúty.
- Pridajte nakrájané kuracie mäso a restujte 3 minúty.
K mäsu pridajte paradajkový pretlak, nakrájanú jarnú cibuľku, uhorky, mleté čili, soľ a korenie podľa chuti.
- Zmes podlejte 100 ml vody a zohrievajte na strednom plameni 1 minútu.
Množstvo vody sa zredukuje na polovicu zhruba po minúte.
- Dopečený chlieb rozdeľte na dva taniere a navrstvite naň pripravenú diabolskú zmes.
Ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou a nakrájanou čerstvou čili papričkou.
- Diabolské toasty podávajte teplé.
5. Jablkové plnené toasty
🌿 Vegetariánske
Potrebujete na 2 porcie:
- 4 plátky toastového chleba
- 1 až 2 jablká
- lyžička škorice
- lyžička agávového sirupu
- lyžica mletých obľúbených orechov
- trocha masla
Potrebný čas: 10 minút
Plnené toasty recept:
- Nastrúhajte jablko, zmiešajte ho so škoricou, orechmi a agávovým sirupom.
- Dva plátky toastu natrite maslom a navrstvite nastrúhané jablko.
- Prikryte zvyšnými plátkami chleba.
- Toasty pečte v rúre na rošte s papierom na pečenie pri 180 až 190 °C, 5 až 8 minút.
Toastovač to zvládne za 3 až 4 minúty.
6. Sladký french toast recept
🌿 Vegetariánske
Potrebujete na 2 porcie:
- 4 plátky ražného či toastového chleba
- 3 šťastné vajcia
- 50 ml mandľového mlieka
- 2 lyžice medu či iného sirupu
- 100 g obľúbeného ovocia (odporúčam lesné ovocie, banán)
- 20 g kokosového oleja (v prípade vyprážania na panvici)
Potrebný čas: 10 minút
Sladký french toast recept:
- Vajcia vyšľahajte s mandľovým mliekom.
- Predhrejte rúru na 190 °C.
- Vo vyšľahaných vajciach obaľte toasty.
- Toasty v rúre pečte na papieri na pečenie pri 190 °C, 5 až 8 minút.
V prípade vyprážania si rozohrejte kokosový olej na nepriľnavej panvici a vyprážajte z každej strany 1 až 2 minúty dozlatista.
- Zapečené toasty polejte medom či sirupom a podávajte s ovocím.
7. Šunkové zapečené toasty v rúre
Potrebujete na 2 porcie:
- 4x toastový chlieb
- trocha masla
- 4x plátok parmskej šunky
- 4x plátkový syr ementálskeho typu (hodí sa aj mozzarella)
- paradajka
- hrsť rukoly či polníčka
Potrebný čas: 10 minút
Šunkové zapečené toasty v rúre recept:
- Plátky toastu natrite maslom, pridajte trochu rukoly, šunku, syr, nakrájanú paradajku a navrch opäť trochu rukoly.
- Prikryte zvyšnými plátkami toastového chleba.
- Toasty pečte v rúre pri 190 °C, 8 až 10 minút.
- Podávajte teplé alebo si ich zabaľte ako desiatu.
8. Syrové toasty
🌿 Vegetariánske
Potrebujete na 2 porcie:
- 4 plátky celozrnného toastového chleba
- trocha masla
- 2 plátky syra čedar
- 2 plátky ementálu
- mozzarella
- parmezán podľa chuti
- sušené oregano podľa chuti
Potrebný čas: 10 minút
Toasty recept:
- Všetky toasty natrite trochou masla.
- Na dva plátky rozdeľte všetky syry (čedar, ementál, nakrájanú mozzarellu) a zľahka posypte parmezánom.
- Pridajte trochu oregana a prikryte dvoma toastami.
- Toasty v rúre zapekajte na papieri na pečenie pri 190 °C, 8 až 10 minút.
- Syrové zapečené toasty chutia najlepšie ihneď.
