Domů » Zdravé lívance: Recepty z vloček i s banánem

Zdravé lívance: Recepty z vloček i s banánem

od Petra Sýkorová
Publikováno Aktualizováno
Zdravé lívance

Nechcete konzumovat nadbytečný cukr, ale přesto si pochutnat? Právě pro vás je tento článek o tom, jak si udělat zdravé lívance. Díky banánu nemusíte moučník uměle sladit. Mouka není potřeba, případně tu klasickou můžete nahradit špaldovou. Nebo použijte ovesné vločky. Ty jsou tisíckrát výživnější než konvenční mouka.

Super výživové hodnoty a lahodná chuť

Recepty, které vám přinášíme, jsou díky banánu bohaté na minerály, vitamíny (B, C), antioxidanty a látky regulující hladinu cukru v krvi. Neobsahují žádný cholesterol, dobře zasytí a pomáhají při hubnutí.

Vločky jsou plné vlákniny a bílkovin. Obsahují vitamíny skupiny B a stejně jako banán řadu minerálů (hořčík, fosfor, železo, zinek). Ovesné vločky se hodí třeba na náročné horské túry, kde dodají tělu potřebné živiny a energii.

Špaldovou mouku konzumujeme pro její vysoký obsah vitamínů (A, B, C, D, E), minerálů (vápník, hořčík, zinek), nenasycených mastných kyselin a vlákniny.

Zdravé lívance s banánem a vločkami

Prvním receptem je takový, kde upotřebíme banány i vločky. Pojďme na to.

Ingredience:

  • 2 zralé banány,
  • ovesné vločky,
  • kardamon,
  • mléko,
  • olej,
  • javorový sirup.

Postup:

Banán v míse rozšťoucháme vidličkou. Do mixéru dáme ovesné vločky, mléko a kardamon, což je sladké koření z lusků stejnojmenné rostliny. Na pánev nastříkáme olej a lívance pomalu pečeme. Ozdobíme javorovým sirupem, kolečky banánu a podáváme.

Lívance s ovocem
Lívance s ovocem

Zdravé lívance ze špaldové mouky

Nyní přichází na řadu recept ze špaldové mouky.

Ingredience:

  • 1 hrnek celozrnné špaldové mouky,
  • 2 vejce,
  • 1/2 hrnku mléka,
  • 2 banány,
  • 1/4 hrnku rozpuštěného másla,
  • 1 lžička kypřicího prášku
  • 1 lžička skořice
  • olej.

Postup:

Zralý banán rozmačkáme vidličkou a všechny přísady promícháme. Opékáme na oleji. Lívance podáváme s ovocem (např. oříšky), jogurtem nebo třeba se zakysanou smetanou, tvarohem či arašídovým máslem.

Zdravé lívance
Zdravé lívance

Další články:

Zkuste také nejoblíbenější recepty z proteinu. Pokud máte problém s ukočírováním svých stravovacích návyků, nahlédněte do článku s tipy, jak se zbavit přejídání. Protože jsou za dveřmi Vánoce, doporučuji dále recepty na vánoční cukroví. A pokud nevíte, jak strávit poslední den v roce, přečtěte si náš článek o tom, kam vyrazit na silvestra.

Články, které stojí za přečtení: